Yumurta taşımacılığı rekabet halinde olan işletmeler için ciddi maliyetler oluşturmakta ve süreklilik arz etmesinden kaynaklı üzerinde ciddi olarak düşünülmesi gereken bir unsur haline gelmiş durumdadır. Dünyanın hızla küreselleşmesinden ve tüketimin hızla artmasından kaynaklı yumurta taşımacılığı sektöründe hızlı bir gelişim görülmektedir. Rekabetin yoğunlaştığı bu ortamda kalıcı olmak için hem hizmet alan firmaların, hem hizmet veren firmaların lojistik süreçlerini doğru şekilde yönetmeleri gerekmektedir. Bu karışık yapı içerisinde maliyetleri aşağıya çekmek ve firmalar varlıklarını devam ettirmek için büyük mücadeleler vermektedirler. Bu durumda lojistik faaliyetler rekabet halindeki firmalar için bir avantaj haline gelmektedir. Martico Lojistik ekibi ve hizmeti ile bu süreçleri sizlerin lehine düşük maliyetlerle avantajlı hale getirmektedir.

Özellikle yumurta için üretim yapan firmalarda yatırım maliyetleri sürekli artmakta, hammadde maliyetleri sürekli yükselmekte buda üreticileri zor duruma sokmaktadır. Yumurta taşımacılığında hasarın ve bozulmanın yüksek olmasından kaynaklı taşımacılık, depolama şartları, tüketiciye ulaşma süreleri çok önemli hale gelmiş durumdadır. Maliyetlerin yüksek olması ve artan rekabet ile satış fiyatlarının düşmesi lojistiği maliyet kalemleri içerisinde önemli bir noktaya taşımıştır. Martico Lojistik her sektörde olduğu gibi müşterilerinin istekleri ve ihtiyaçları doğrultusunda ilk alış noktasından, teslim noktasına kadar hammadde, yarı ürün, son ürün için hizmetlerini kesintisiz olarak sunmaktadır.

Yumurta taşımacılığının tarihçesi çok eski zamanlarda dayanmaktadır ve sürekli modernize olarak gelişim göstermektedir. Besleyici yönünün fazla olması, hemen hemen her alanda kullanılması yumurtayı çok tercih edilir bir ürün haline getirmiş ve artan taleplerle birlikte taşımacılık sayesinden ülkeler arası ihracat kalemleri arasında önemli bir yere sahip olmaya başlamıştır. Türkiye 'de 1930 lu yıllarda kurulan Anakara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü bu gelişime ön ayak olmuş fakat zamanla etkinliği azalarak devam etmiştir. Sonraki yıllarda devlet teşvikleri ile sektör tekrar gelişim göstermeye başlamıştır. Artık modern tesislerde üretilen yumurtalar dünyanın her yerine satılmaya başlanmış, 90 'lı yıllarda 8 milyar adet yumurta satışı gerçekleştiren Türkiye 'de bu rakamlar aradan geçen 8-9 yıl içerisinde 12 milyar adete çıkmıştır. Bugün bu sayı yılda 20 milyar adedi geçmiş durumdadır.

Yumurta taşımacılığında lojistik faaliyetler taşıma hizmetinden başlayarak depolama, dağıtım merkezleri, ambalajlama, paketleme süreçleri ile devam etmektedir. Lojistik hizmeti canlı tavuk taşınması, ihtiyaç olan hammaddelerin taşınması, yumurta taşınması hizmetlerini kapsamaktadır. Taşıma süreçlerinde dikkat edilmesi gereken ve sağlık için önemli olan dezenfektasyon hizmeti Martico Lojistik için büyük önem arz etmektedir, bu konuda hassas davrandığımız bilgisini sizlerle ayrıca paylaşmak isteriz. Yumurta taşımacılığı karayolu taşımacılığı hizmeti ile gerçekleştirilmektedir. Toplanan yumurtalar depolarda bulunan viyollere yerleştirilir, viyoller paletler üzerine dizilir. 1 palet üzerinde 360 viyol yumurta bulunur. Taşıma hizmetinde bir araç bir firma için kullanılır, her firmaya ayrı taşıma hizmeti verilir. Hastalık olması durumunda hizmet verilen bütün firmalar riske girmiş olacağından bu konuda hassas davranılarak bir araçla birden fazla firmaya hizmet verilmemektedir. Taşıma hizmeti sırasında kasa içerisindeki sıcaklığın aynı olması istendiğinden, kasa içerinde üst kısımlardan 25cm boşluk bırakılacak şekilde yükleme yapılması sağlanmalıdır.

Dünya nüfusumuz hızla artıyor, beraberinde beslenme sorunları gözle görülür şekilde yükseliyor. Bununla beraber besin değeri yüksek olan yumurta, dünyanın her noktasında yüksek miktarlarda tüketilerek ciddi şekilde talep görmeye devam ediyor. Türkiye ‘de ise yumurta tavukçuluğu günden güne gelişim göstermekte ve ülkemizde önemli bir endüstri haline gelmiş durumdadır. İhracat rakamları artarken, ciddi anlamda istihdam sağlayan bu sektör yumurta taşımacılığında lojistik hizmetlerininde gelişmesinde önemli rol oynamakta Martico Lojistik yeni teknolojileri, eğilimleri takip ederek kusursuz hizmet vermeye ekibi ile birlikte devam etmektedir. Sizlerde düşük maliyetlerle, yüksek standartlarda hizmet almak istediğinizde bizimle tanışmaya davetlisiniz. Müşteri temsilcilerimiz sizlere yardımcı olmaktan memnunluk duyacaklardır.